第19周带量公示菜单 | |||||||||
第19周2025.1.6-1.10 | |||||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重(生重g) | ||||
1-3年级 | 4-6年级 | ||||||||
1.6(星期--)
| 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | |||
大荤 | 红烧大排 | 烧 | 大排 | 100 | |||||
小荤 | 杏鲍菇肉丝 |
炒
| 杏鲍菇 | 70 | |||||
肉丝 | 30 | ||||||||
素菜 | 毛白菜 | 炒 | 毛白菜 | 100 | |||||
汤 | 蘑菇豆腐汤 | 煮 | 蘑菇 | 5 | |||||
豆腐 | 25 | ||||||||
辅食 | 丹夫华夫饼干 | 丹夫华夫饼干 | 100 | ||||||
1.7(星期二) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | |||
大荤 | 红烧鸡腿 | 烧 | 鸡腿 | 100 | |||||
小荤 | 茭白肉丝 |
炒 | 茭白 | 70 | |||||
肉丝 | 30 | ||||||||
素菜 | 大白菜 | 炒 | 大白菜 | 100 | |||||
汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 番茄 | 20 | |||||
鸡蛋 | 10 | ||||||||
辅食 | 橘子 | 橘子 | 100 | ||||||
1.8(星期三) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | |||
大荤 | 红烧排骨 | 烧 | 排骨 | 100 | |||||
小荤 | 花菜肉丝 | 炒 | 花菜 | 70 | |||||
肉丝 | 30 | ||||||||
素菜 | 菠菜 | 炒 | 菠菜 | 100 | |||||
汤 | 萝卜汤 | 煮 | 萝卜 | 30 | |||||
辅食 | 沙琪玛 | 沙琪玛 | 100 | ||||||
1.9(星期四) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | |||
大荤 | 红烧牛肉萝卜 | 烧 | 牛肉 萝卜 | 各50 | |||||
小荤 | 莴苣鸡蛋 | 炒 | 莴苣 | 70 | |||||
鸡蛋 | 45 | ||||||||
素菜 | 青菜 | 炒 | 青菜 | 100 | |||||
汤 | 冬瓜汤 | 煮 | 冬瓜 | 30 | |||||
辅食 | 纯牛奶 | 纯牛奶 | 100 | ||||||
1.10(星期五)
| 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | |||
大荤 | 白烧鸭边腿 | 烧 | 鸭边腿 | 100 | |||||
小荤 | 黄瓜肉丝 | 炒 | 黄瓜 | 70 | |||||
肉丝 | 30 | ||||||||
素菜 | 包菜粉丝 | 炒 | 包菜粉丝 | 100 | |||||
汤 | 紫菜蛋汤 | 煮 | 紫菜 | 5 | |||||
鸡蛋 | 25 | ||||||||
辅食 | 奥利奥 | 奥利奥 | 100 |
第19周带量菜谱
发布时间:2025-01-07
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来源:原创
录入者:颜建军
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