第13周2024.5.13-5.17

日期

类别

品名

烹调方式

主配料

克重（生重g）

1-3年级

4-6年级

5.13（星期一）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

     面筋塞肉

烧

           面筋塞肉

100

小荤

     球葱猪肝

炒

          球葱

70

          猪肝

25

  胡萝片

5

素菜

      生菜

炒

            生菜

100

汤

蕃茄蛋汤

煮

           鸡蛋

蕃茄

20

            香葱 木耳

1

辅食

    纯牛奶

           纯牛奶

100

5.14

（星期二）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

    土豆牛腩

烧

           土豆  牛腩

100

小荤

胡萝卜炒肉丝

炒

            肉丝  雪菜

30

          胡箩卜丝

70

素菜

大白菜

炒

大白菜

100

汤

萝卜木耳汤

煮

白萝卜片

20

木耳

10

            香葱

5

辅食

    鲜豆浆

           鲜豆浆

100

5.15（星期三）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

      糖醋排骨

烧

          排骨

100   

小荤

肉末平菇豆腐

炒

             豆腐

60

             肉末

30

            平菇

10

素菜

    青菜香菇

炒

青菜  香菇

100  

汤

    冬瓜榨菜汤

煮

   冬瓜片

20

榨菜

10

辅食

     香蕉

香蕉

100

5.16（星期四）

主食

      白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

      红烧鸡腿

烧

          鸡腿

100

小荤

    莴苣炒肉丝

炒

           莴苣丝

70

 肉丝

30  

素菜

毛白菜

炒

   毛白菜

100

汤

    香茹肉末羹

煮

        香菇末  白玉菇末

15

肉末  鸡蛋

15

辅食

   奥利奥饼干

           奥利奥饼干

100

5.17（星期五）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

       红烧肉

烧

        腿肉块

100

小荤

杏鲍茹炒肉丝

炒

   杏鲍菇丝  胡萝卜丝

70

肉丝  

30

素菜

    包菜粉丝

炒

         包菜  

100   

汤

     紫菜蛋汤

煮

鸡蛋

15

          紫菜  香葱

10

辅食

    猴头菇饼干

猴头菇饼干

100