第20周2024.1.15-1.19

日期

类别

品名

烹调方式

主配料

克重（生重g）

1-3年级

4-6年级

1.15

（星期一）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

     红烧肉

烧

五花肉  前腿肉

100

小荤

      番茄炒蛋

炒

           番茄

70

          鸡蛋

30

素菜

     菠菜

炒

            生菜

100

汤

白萝卜汤

煮

            白萝卜

20

            香葱

1

辅食

     旺旺雪饼

            旺旺雪饼

100

1.16

（星期二）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

      咸肉圆

烧

咸肉圆

100

小荤

宫保鸡丁

炒

土豆丁

70

鸡丁

30

           胡萝卜丁

5

素菜

白菜

炒

白菜

100

汤

豆腐汤

煮

番茄

20

鸡蛋

10

            香葱

1

辅食

     丹夫华夫

           丹夫华夫

100

1.17（星期三）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

       红烧鸡腿

烧

           鸡腿

100   

小荤

平菇炒肉丝

炒

平菇  

65

肉丝

30

            大蒜

5

素菜

    韭菜绿豆芽

炒

韭菜   绿豆芽

100  

汤

    汤

煮

20

10

辅食

小圆饼

小圆饼

100

1.18     

（星期四）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

百叶卷肉

烧

百叶卷肉

100

小荤

肉末粉丝

炒

粉丝

70

  肉末

30  

素菜

青菜

炒

青菜   

100

汤

       紫菜蛋汤

煮

紫菜

20

鸡蛋

5

辅食

     手撕面包

手撕面包

100

1.19（星期五）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧大排

烧

          大排

100

小荤

  黄瓜虾仁

炒

           黄瓜

70

虾仁

25

大蒜

5

素菜

毛白菜

炒

毛白菜  

100   

汤

     鸭血汤

煮

鸭血

10

豆渣饼

10

辅食

       蛋糕

蛋糕

100