焦溪小学带量公示菜单(15) | |||||||||
第15周2023.12.11-12.15 | |||||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重(生重g) | ||||
1-3年级 | 4-6年级 | ||||||||
12.11 (星期一)
| 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | |||
大荤 | 糖醋排骨 | 炸 | 排骨 | 100 | |||||
小荤 | 青椒土豆肉丝 | 炒 |
土豆丝
| 60 | |||||
肉丝 | 30 | ||||||||
青椒丝 | 10 | ||||||||
素菜 | 包菜 | 炒 | 包菜 | 100 | |||||
汤 | 冬瓜汤 | 煮 | 冬瓜 | 20 | |||||
香葱 | 1 | ||||||||
辅食 | 手撕面包 | 手撕面包 | 100 | ||||||
12.12
(星期二) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | |||
大荤 |
红烧鸡腿
| 烧 | |||||||
鸡腿 | 100 | ||||||||
小荤 | 莴苣肉丝
| 炒 |
莴苣丝 | 70 | |||||
胡萝卜丝 | 10 | ||||||||
肉丝 | 20 | ||||||||
素菜 | 大白菜 | 炒 | 大白菜 | 100 | |||||
汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 番茄 | 20 | |||||
鸡蛋 | 10 | ||||||||
大蒜 | 1 | ||||||||
辅食 | 丹夫华夫 | 丹夫华夫 | 100 | ||||||
12.13(星期三) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | |||
大荤 | 红烧狮子头 | 烧 | 狮子头
| 100 | |||||
小荤 | 鱼香肉丝 | 炒 | 土豆丝 | 60 | |||||
肉丝 | 35 | ||||||||
洋葱丝 | 5 | ||||||||
素菜 | 生菜 | 炒 | 生菜 | 100 | |||||
汤 | 豆腐汤 | 煮 | 豆腐 | 20 | |||||
鸡蛋 | 10 | ||||||||
辅食 | 猴头菇蛋糕 | 猴头菇蛋糕 | 100 | ||||||
12.14 (星期四) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | |||
大荤 | 红烧肉 | 烧 | 五花肉 | 100 | |||||
小荤 | 黄瓜炒蛋 | 炒 | 黄瓜片 | 70 | |||||
鸡蛋
| 30 | ||||||||
素菜 | 毛白菜木耳 | 炒 | 毛白菜木耳 | 100 | |||||
汤 | 萝卜汤 | 煮 | 萝卜 | 20 | |||||
香葱 | 1 | ||||||||
辅食 | 咸趣饼干 | 咸趣饼干 | 100 | ||||||
12.15 (星期五) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | |||
大荤 | 红烧鸭边腿
| 烧 | 鸭边腿 | 100 | |||||
小荤 | 玉米炒肉丁 | 炒 | 玉米粒 | 70 | |||||
肉丁 | 30 | ||||||||
青豆 | 1 | ||||||||
素菜 | 青菜 | 炒 | 青菜 |
100 | |||||
汤 | 紫菜蛋汤 | 煮 | 紫菜
| 10 | |||||
鸡蛋 | 10 | ||||||||
辅食 | 桔子 | 桔子 | 100 |
第15周带量菜谱
发布时间:2023-12-12
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来源:原创
录入者:颜建军
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