第13周2023.11.27-12.1  

日期

类别

品名

烹调方式

主配料

克重（生重g）

1-3年级

4-6年级

11.27

（星期一）

停水     

主食

蛋炒饭

蒸

大米

50

70

大荤

炸

100

小荤

蛋炒饭

炒

肉末.玉米粒.方腿丁

60

          胡萝卜丁

30

黄瓜丁

10

素菜

炒

汤

鸭血汤

煮

            鸭血

20

豆渣饼

10

            木耳

1

辅食

     猴头菇饼

猴头菇饼干

100

11.28

（星期二）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

     香炸肉肠

烧

肉肠

100

小荤

大蒜胡萝卜肉丝

炒

胡萝卜

70

大蒜

10

            肉丝

20

素菜

白菜

炒

白菜

100

汤

番茄蛋汤

煮

番茄

20

鸡蛋

5

            香葱

1

辅食

     香蕉

           香蕉

100

11.29（星期三）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

糖醋排骨

炸

           排骨

100

小荤

番茄炒蛋

炒

花菜

60

肉丝

35

           木耳

10

素菜

       菠菜

炒

菠菜

100  

汤

    冬瓜汤

煮

   冬瓜

20

榨菜

10

辅食

奧利奧

奧利奧

100

11.30      

（星期四）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

基围虾

烧

基围虾

100

小荤

莴苣肉丝

炒

莴苣丝

60

肉丝    胡萝卜丝

30   10  

素菜

青菜

炒

青菜

100

汤

       紫菜蛋汤

煮

紫菜

20

鸡蛋

10

辅食

       酸奶

酸奶

100

12.1

（星期五）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧大排

烧

           大排

100

小荤

    青椒土豆肉丝

炒

           土豆丝

70

肉丝

20

胡萝卜丝

10

素菜

包菜粉丝

炒

包菜菜  粉丝   

90   10

汤

      豆腐汤

煮

豆腐

20

香葱

1

辅食

蛋糕

蛋糕

100