焦溪小学带量公示菜单(12) | |||||||||
第12周2023.11.20-11.24 | |||||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重(生重g) | ||||
1-3年级 | 4-6年级 | ||||||||
11.20 (星期一) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | |||
大荤 | 丁骨大排 | 炸 | 丁骨大排 | 100 | |||||
小荤 | 鱼香肉丝 | 炒 |
土豆丝
| 60 | |||||
肉丝 | 30 | ||||||||
胡萝卜丝 | 10 | ||||||||
素菜 | 生菜 | 炒 | 生菜 | 100 | |||||
汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 番茄 | 20 | |||||
鸡蛋 | 10 | ||||||||
香葱 | 1 | ||||||||
辅食 | 手撕面包 | 手撕面包 | 100 | ||||||
11.21
(星期二) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | |||
大荤 |
红烧鸡腿
| 烧 | 鸡腿 | 100 | |||||
小荤 | 肉末粉丝
| 炒 |
粉丝 | 70 | |||||
大蒜 | 10 | ||||||||
肉末 | 20 | ||||||||
素菜 | 白菜 | 炒 | 白菜 | 100 | |||||
汤 | 鸭血汤 | 煮 | 鸭血 | 20 | |||||
豆渣饼 | 5 | ||||||||
香葱 | 1 | ||||||||
辅食 | 蛋糕 | 蛋糕 | 100 | ||||||
11.22(星期三) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | |||
大荤 | 鸡米花 | 炸 | 鸡米花 | 100 | |||||
小荤 | 花菜木耳肉片 | 炒 | 花菜 | 60 | |||||
肉丝 | 35 | ||||||||
木耳 | 10 | ||||||||
素菜 | 青菜 | 炒 | 青菜 | 100 | |||||
汤 | 豆腐汤 | 煮 | 豆腐 | 20 | |||||
平菇 | 10 | ||||||||
辅食 | 小圆饼 | 小圆饼 | 100 | ||||||
11.23 (星期四) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | |||
大荤 | 面筋塞肉 | 烧 | 面筋塞肉 | 100 | |||||
小荤 | 肉末雪菜豆腐 | 炒 | 豆腐 | 60 | |||||
肉末 雪菜 | 30 10 | ||||||||
素菜 | 包菜 | 炒 | 包菜 | 100 | |||||
汤 | 紫菜蛋汤 | 煮 | 紫菜
| 20 | |||||
鸡蛋 | 10 | ||||||||
辅食 | 酸奶 | 酸奶 | 100 | ||||||
11.24 (星期五) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | |||
大荤 | 红烧肉
| 烧 | 五花肉 | 100 | |||||
小荤 | 番茄炒蛋 | 炒 | 番茄 | 70 | |||||
鸡蛋 | 30 | ||||||||
香葱 | 1 | ||||||||
素菜 | 毛白菜 | 炒 | 毛白菜 |
90 10 | |||||
汤 | 萝卜汤 | 煮 | 白萝卜片
| 20 | |||||
香葱 | 1 | ||||||||
辅食 | 桔子 | 桔子 | 100 |