第11周2023.11.13-11.17   

日期

类别

品名

烹调方式

主配料

克重（生重g）

1-3年级

4-6年级

11.13

（星期一）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

     红烧草鸡块

烧

草鸡块

100

小荤

鱼香肉丝

炒

土豆丝

60

          肉丝

30

胡萝卜丝

10

素菜

大白菜

炒

大白菜

100

汤

番茄蛋汤

煮

            番茄

20

鸡蛋

10

            香葱

1

辅食

     饼干

饼干

100

11.14

（星期二）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

     红烧肉

烧

五花肉

100

小荤

肉末雪菜豆腐

炒

豆腐

70

雪菜

10

            肉丝

20

素菜

毛白菜

炒

毛白菜

100

汤

冬瓜汤

煮

冬瓜

20

            香葱

1

辅食

     小圆饼

         小圆饼

100

11.15（星期三）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

咸鸭腿

烧

           咸鸭腿

100

小荤

青椒土豆肉丝

炒

土豆丝

60

肉丝

35

           青椒丝

10

素菜

       菠菜

炒

菠菜

100  

汤

    鸭血豆腐汤

煮

   豆腐

20

鸭血

10

辅食

蛋黄派

蛋黄派

100

11.16      

（星期四）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

糖醋排骨

烧

排骨

100

小荤

肉末茄子

炒

茄子

60

肉末  韭菜

30   10

素菜

生菜

炒

生菜

100

汤

       萝卜汤

煮

萝卜

20

香葱

10

辅食

       手撕面包

手撕面包

100

11.17

（星期五）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

基围虾

烧

           基围虾

100

小荤

    茶树茹肉丝

炒

肉丝

30

茶树菇

60

青椒丝

10

素菜

包菜粉丝

炒

包菜    粉丝      

90   10

汤

      紫菜蛋汤

煮

紫菜

20

鸡蛋

10

辅食

纯牛奶

纯牛奶

100