第9周2023.10.30-11.3

日期

类别

品名

烹调方式

主配料

克重（生重g）

1-3年级

4-6年级

10.30

（星期一）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

     红烧仔排

烧

仔排

100

小荤

莴苣炒蛋

炒

莴苣片

60

          木耳

10

鸡蛋

20

素菜

毛白菜

炒

毛白菜

100

汤

白萝卜汤

煮

            白萝卜片

20

木耳

10

            香葱

1

辅食

     纯牛奶

纯牛奶

100

10.31

（星期二）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

     土豆牛腩

烧

牛腩

70

土豆

30

小荤

茶树菇肉丝

炒

茶树菇

60

青椒丝

10

            肉丝

10

素菜

青菜

炒

青菜

100

汤

鸭血汤

煮

鸭血

20

豆渣饼

10

            香葱

1

辅食

手撕面包

         手撕面包

100

11.1

（星期三）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

面筋塞肉

烧

           面筋塞肉

100

小荤

茭卜炒虾仁

炒

茭卜丁

60

虾仁

35

           青豆子

10

素菜

       大白菜

炒

大白菜

100  

汤

      番茄蛋汤

煮

   番茄

20

鸡蛋

10

辅食

咸趣饼干

咸趣饼干

100

11.2

（星期四）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧螺丝虾

烧

螺丝虾

100

小荤

鱼香肉丝

炒

土豆丝

70

肉丝  胡萝卜丝

30

素菜

青苋菜

炒

青苋菜

100

汤

冬瓜汤

煮

冬瓜片

20

榨菜

10

辅食

       桔子

桔子

100

11.3

（星期五）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧鸡腿

烧

           鸡大腿

100

小荤

肉末雪菜豆腐

炒

肉末

30

豆腐

60

雪菜

10

素菜

包菜

炒

包菜          

100

汤

      紫菜蛋汤

煮

紫菜

10

鸡蛋

15

辅食

奥利奥饼干

奥利奥饼干

100