焦溪小学带量公示菜单(8) | |||||||||
第8周2023.10.23-10.27 | |||||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重(生重g) | ||||
1-3年级 | 4-6年级 | ||||||||
10.23 (星期一) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | |||
大荤 | 红烧肉 | 烧 | 五花肉 | 100 | |||||
小荤 | 鱼香肉丝 | 炒 | 土豆丝
| 60 | |||||
胡萝卜丝 | 10 | ||||||||
精肉片 | 20 | ||||||||
素菜 | 生菜 | 炒 | 生菜 | 100 | |||||
汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 番茄 | 20 | |||||
鸡蛋 | 10 | ||||||||
香葱 | 1 | ||||||||
辅食 | 小圆饼 | 小圆饼 | 100 | ||||||
10.24
(星期二) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | |||
大荤 |
糖醋排骨
| 烧 | 仔排 | 100 | |||||
小荤 | 莴苣肉丝
| 炒 |
莴苣丝 | 60 | |||||
香干丝 | 10 | ||||||||
肉丝 | 10 | ||||||||
素菜 | 大白菜 | 炒 | 大白菜 | 100 | |||||
汤 | 白萝卜汤 | 煮 | 白萝卜片 | 20 | |||||
10 | |||||||||
香葱 | 1 | ||||||||
辅食 | 手撕面包 | 手撕面包 | 100 | ||||||
10.25 (星期三) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | |||
大荤 | 红烧鸡腿 | 烧 | 鸡腿 | 100 | |||||
小荤 | 杏鲍菇牛肉丝 | 炒 | 杏鲍菇丝 | 60 | |||||
牛肉丝 | 35 | ||||||||
青红椒丝 | 10 | ||||||||
素菜 | 青菜 | 炒 | 青菜 | 100 | |||||
汤 | 豆腐汤 | 煮 | 肉末 | 10 | |||||
豆腐 | 20 | ||||||||
辅食 | 猴头菇饼干 | 猴头菇饼干 | 100 | ||||||
10.26
(星期四) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | |||
大荤 | 红烧狮子头 | 烧 | 狮子头 | 100 | |||||
小荤 | 肉末茄子 | 炒 | 茄子 | 70 | |||||
肉末 | 30 | ||||||||
素菜 | 包菜 | 炒 | 包菜 | 100 | |||||
汤 | 紫菜蛋汤 | 煮 | 紫菜
| 10 | |||||
鸡蛋 | 10 | ||||||||
辅食 | 纯牛奶 | 纯牛奶 | 100 | ||||||
10.27 (星期五) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | |||
大荤 | 基围虾
| 烧 | 基围虾 | 100 | |||||
小荤 | 青椒土豆肉丝 | 炒 | 肉丝 | 30 | |||||
土豆丝 | 60 | ||||||||
青红椒丝 | 10 | ||||||||
素菜 | 毛白菜 | 炒 | 毛白菜 |
100 | |||||
汤 | 鸭血汤 | 煮 | 鸭血 | 10 | |||||
豆渣饼 | 15 | ||||||||
辅食 | 奥利奥饼干 | 奥利奥饼干 | 100 |
第8周带量菜谱
发布时间:2023-10-20
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来源:原创
录入者:颜建军
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