焦溪小学带量公示菜单(7) | |||||||||
第7周2023.10.16-10.20 | |||||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重(生重g) | ||||
1-3年级 | 4-6年级 | ||||||||
10.16 (星期一) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | |||
大荤 | 红烧肉 | 烧 | 五花肉 | 100 | |||||
小荤 | 花菜肉片 | 炒 | 花菜
| 60 | |||||
胡萝卜片 | 10 | ||||||||
精肉片 | 20 | ||||||||
素菜 | 毛白菜 | 炒 | 毛白菜 | 100 | |||||
汤 | 萝卜汤 | 煮 | 白萝卜 | 20 | |||||
香葱 | 1 | ||||||||
辅食 | 小面包 | 小面包 | 100 | ||||||
10.17
(星期二) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | |||
大荤 |
红烧鸡腿
| 烧 | 鸡腿 | 100 | |||||
小荤 | 青椒土豆肉丝
| 炒 |
土豆丝 | 60 | |||||
胡萝卜丝 | 10 | ||||||||
肉丝 | 10 | ||||||||
素菜 | 青菜 | 炒 | 青菜 | 100 | |||||
汤 | 榨菜蛋汤 | 煮 | 鸡蛋 | 10 | |||||
榨菜 | 10 | ||||||||
香葱 | 1 | ||||||||
辅食 | 香蕉 | 香蕉 | 100 | ||||||
10.18 (星期三) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | |||
大荤 | 土豆牛腩 | 烧 | 牛腩 | 100 | |||||
小荤 | 鱼香肉丝 | 炒 | 茭白丝 | 60 | |||||
肉丝 | 35 | ||||||||
胡萝卜丝 | 10 | ||||||||
素菜 | 韭菜绿豆芽 | 炒 | 绿豆芽 韭菜 | 100 10 | |||||
汤 | 豆腐汤 | 煮 | 香菇丝 | 10 | |||||
豆腐 | 20 | ||||||||
辅食 | 酸奶 | 酸奶 | 100 | ||||||
10.19
(星期四) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | |||
大荤 | 糖醋排骨 | 烧 | 排骨 | 100 | |||||
小荤 | 番茄炒蛋 | 炒 | 番茄 | 70 | |||||
鸡蛋 | 30 | ||||||||
素菜 | 大白菜 | 炒 | 大白菜 | 100 | |||||
汤 | 冬瓜汤 | 煮 | 冬瓜
| 20 | |||||
香葱 | 1 | ||||||||
辅食 | 小圆饼 | 小圆饼 | 100 | ||||||
10.20 (星期五) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | |||
大荤 | 基围虾
| 烧 | 基围虾 | 100 | |||||
小荤 | 茭白牛肉丝 | 炒 | 牛肉丝 | 30 | |||||
茭白丝 | 60 | ||||||||
青红椒丝 | 10 | ||||||||
素菜 | 包菜 | 炒 | 包菜 |
100 | |||||
汤 | 香菇肉末汤 | 煮 | 香菇丝 | 10 | |||||
肉末 | 15 | ||||||||
辅食 | 猴头菇饼干 | 猴头菇饼干 | 100 |