第5-6周2023.10.7-10.12

日期

类别

品名

烹调方式

主配料

克重（生重g）

1-3年级

4-6年级

10.7

（星期六）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧鸡腿

烧

鸡腿

100

小荤

青椒土豆肉丝

炒

土豆丝  

60

           青椒丝

10

肉丝

20

素菜

生菜

炒

生菜

100

汤

冬瓜汤

煮

             冬瓜

20

            香葱

1

辅食

猴头菇饼干

猴头菇饼干

100

10.8

（星期日）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

      糖醋排骨

烧

排骨

100

小荤

肉末茄子

炒

肉末

10

            茄子

10

素菜

大白菜

炒

大白菜

100

汤

紫菜蛋汤

煮

紫菜

10

鸡蛋

10

            香葱

1

辅食

小圆饼

           小圆饼

100

10.9

（星期一）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧基围虾

烧

基围虾

100

小荤

鱼香肉丝

炒

土豆丝

60

肉丝

35

           洋葱丝

10

素菜

毛白菜

炒

毛白菜

100

汤

    香菇肉末羹

煮

   肉末

10

香菇丝

20

辅食

沙琪玛

沙琪玛

100

      10.10

（星期二）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧肉圆

烧

肉圆

100

小荤

茭卜牛肉丝

炒

茭卜丝

70

牛肉丝

青椒丝

25    10

素菜

包菜

炒

包菜

100

汤

雪菜豆腐汤

煮

雪菜

20

香葱

1

辅食

       酸奶

酸奶

100

10.11

（星期三）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧肉

烧

            五花肉

100

小荤

番茄炒蛋

炒

鸡蛋

30

番茄

70

素菜

青菜

炒

青菜          

100

汤

       萝卜汤

煮

萝卜片

15

香葱

1

辅食

小面包

小面包

100

10.12

（星期四）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

清蒸咸鸭腿

烧

咸鸭腿

100

小荤

杏鲍菇肉片

炒

杏鲍菇片 

60

           胡萝卜片

10

肉片

20

素菜

白菜

炒

白菜

100

汤

番茄蛋汤

煮

             番茄

20

鸡蛋

10

            香葱

1

辅食

咸趣饼干

咸趣饼干

100