第3周2023.9.18-9.22

日期

类别

品名

烹调方式

主配料

克重（生重g）

1-3年级

4-6年级

9.18

（星期一）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

金粉翅根

炸

金粉翅根

100

小荤

黄瓜肉丝

炒

黄瓜片

60

胡萝卜片

10

精肉丝

20

素菜

生菜

炒

生菜

95

汤

雪菜豆腐汤

煮

           豆腐   

15

雪菜

10

            香葱

1

辅食

小圆饼

小圆饼

100

9.19

（星期二）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

       基围虾

烧

基围虾

80

小荤

肉末茄子

炒

茄子

60

肉未

10

            韭菜

10

肉丝

25

素菜

大白菜

炒

大白菜

100

汤

番茄蛋汤

煮

番茄

10

鸡蛋

10

            木耳

5

辅食

香蕉

           香蕉

120

9.20

（星期三）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧狮子头

烧

狮子头

100

小荤

宫保鸡丁

炒

土豆丁

60

鸡丁

35

           胡萝卜丁

15

素菜

青菜

炒

青菜

100

汤

    香菇肉末羹

煮

   香菇

15

肉末

15

辅食

酸奶

酸奶

100

      9.21

（星期四）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

糖醋排骨

烧

排骨

100

小荤

肉末雪菜豆腐

炒

豆腐

70

肉末

30

素菜

包菜

炒

包菜

100

汤

紫菜蛋汤

煮

紫菜

鸡蛋

30

香葱

1

辅食

       沙琪玛

沙琪玛

100

9.22

（星期五）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧肉

烧

腿肉块

100

小荤

花菜肉片

炒

花菜块

70

前腿肉

20

素菜

毛白菜木耳

炒

毛白菜  木耳          

100

5

汤

榨菜粉皮汤

煮

粉皮

20

榨菜

15

辅食

手撕面包

手撕面包

100