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第16周带量菜谱
发布时间:2023-05-19   点击:   来源:原创   录入者:颜建军

焦溪小学带量菜谱(第16周)2023.5.22--5.26

日期

类别

品名

烹调方式

主配料

克重(生重g

 

 

5.22

(星期一)

主食

白米饭

大米

50

70

大荤

红烧肉

腿肉

104.7

小荤

韭黄肉丝

韭黄

63.3

青椒丝

7.9

肉丝

19.8

蔬菜

包菜

包菜丝

98.8

番茄蛋汤

番茄

23.7

鸡蛋

10

辅食

酸奶


酸奶

100

 

 

 

5.23

(星期二)

主食

白米饭

大米

50

70

大荤

红烧鸡腿

鸡腿

82

小荤

莴苣炒肉丝

莴苣丝

63.3

精肉丝

19.8

蔬菜

大白菜

大白菜

102.8

冬瓜榨菜汤

冬瓜片

23.7

榨菜丝

10

辅食

手撕面包


手撕面包

100

 

 

 

 

5.24

(星期三)

主食

白米饭

大米

50

70

大荤

红烧牛肉土豆

牛肉块

59.4

土豆块

59.4

小荤

杏鲍菇炒肉丝

杏鲍菇丝

71.1

青椒丝

7.9

精肉丝

19.8

蔬菜

苋菜

苋菜

102.8

鸭血豆渣饼

鸭血

10

豆渣饼

6

嫩豆腐

10

辅食

猴头菇饼干


猴头菇饼干

100

 

 

5.25

(星期四)

主食

白米饭

大米

50

70

大荤

糖醋排骨

排骨

106.8

小荤

番茄炒蛋

番茄

80.9

鸡蛋

30

蔬菜

毛白菜

毛白菜

102.8

鸭血汤

鸭血

15.7

辅食

小圆饼


小圆饼

100

 

 

 

5.26

(星期五)

主食

白米饭

大米

50

70

大荤

对虾

对虾

81

小荤

粉丝肉末

粉丝

22.1

肉末

19.8

蔬菜

青菜百叶丝

青菜

98.8

百叶丝

5.9

紫菜蛋汤

紫菜

5

鸡蛋

10

辅食

蛋糕


蛋糕

100







 


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