焦溪小学带量公示菜单(14)2023.5 | ||||||||||
第14周2023.5.8-5.12 | ||||||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重(生重g) | |||||
1-3年级 | 4-6年级 | |||||||||
5.8 (星期一) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | ||||
大荤 | 红烧肉 | 烧 | 腿肉 | 104.7 | ||||||
小荤 | 花菜炒肉丝 | 炒 | 花菜 | 63.2 | ||||||
木耳 | 2 | |||||||||
精肉丝 | 19.8 | |||||||||
蔬菜 | 毛白菜 | 炒 | 毛白菜 | 98.8 | ||||||
汤 | 紫菜蛋汤 | 煮 | 紫菜 | 5 | ||||||
鸡蛋 | 10 | |||||||||
辅食 | 咸趣饼干 | 咸趣饼干 | 100 | |||||||
5.9 (星期二) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | ||||
大荤 | 糖醋排骨 | 烧 | 排骨 | 104.7 | ||||||
小荤 | 肉末豆腐 | 烧 | 肉糜 | 19.8 | ||||||
咸菜 | 7.9 | |||||||||
豆腐 | 73.2 | |||||||||
蔬菜 | 清炒青菜 | 炒 | 青菜 | 98.8 | ||||||
汤 | 榨菜蛋汤 | 煮 | 榨菜 | 7.8 | ||||||
鸡蛋 | 10 | |||||||||
辅食 | 香蕉 | 香蕉 | 100 | |||||||
5.10 (星期三) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | ||||
大荤 | 土豆牛肉丁 | 烧 | 牛肉丁 | 59.4 | ||||||
土豆丁 | 59.4 | |||||||||
小荤 | 番茄炒蛋 | 炒 | 番茄 | 118.8 | ||||||
鸡蛋 | 22.3 | |||||||||
蔬菜 | 苋菜 | 炒 | 苋菜 | 102.8 | ||||||
汤 | 咸菜豆腐汤 | 煮 | 咸菜 | 8.9 | ||||||
豆腐 | 15.3 | |||||||||
辅食 | 雪饼 | 雪饼 | 100 | |||||||
5.11 (星期四) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | ||||
大荤 | 咸肉元 | 煮 | 咸肉元 | 80 | ||||||
小荤 | 土豆肉丝 | 炒 | 土豆丝 | 55.3 | ||||||
青椒丝 | 7.9 | |||||||||
精肉丝 | 19.8 | |||||||||
蔬菜 | 大白菜 | 炒 | 大白菜 | 102.8 | ||||||
汤 | 冬瓜虾米汤 | 煮 | 冬瓜片 | 23.7 | ||||||
虾米 | 5 | |||||||||
辅食 | 酸奶 | 酸奶 | 100 | |||||||
5.12 (星期五) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 | ||||
大荤 | 红烧鸡腿 | 烧 | 鸡腿 | 82 | ||||||
小荤 | 杏鲍菇炒肉丝 | 炒 | 杏鲍菇丝 | 71.1 | ||||||
青椒丝 | 7.9 | |||||||||
精肉丝 | 19.8 | |||||||||
蔬菜 | 清炒包菜丝 | 炒 | 包菜丝 | 98.8 | ||||||
汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 番茄 | 15 | ||||||
鸡蛋 | 10 | |||||||||
辅食 | 手撕面包 | 手撕面包 | 100 | |||||||