第9周2023.4.3-4.7

日期

类别

品名

烹调方式

主配料

克重（生重g）

1-3年级

4-6年级

4.3

（星期一）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧肉

烧

腿肉

104.7

小荤

肉糜豆腐

烧

雪菜

8.6

肉糜

19.8

豆腐

68.2

蔬菜

旱芹

炒

旱芹

98.8

汤

番茄蛋汤

煮

番茄

15

鸡蛋

10

辅食

威化饼干

威化饼干

100

4.4

（星期二）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

鸡腿

烧

鸡腿

82

小荤

韭黄肉丝

炒

韭黄

71.1

精肉丝

19.8

青椒丝

7.9

蔬菜

炒青菜

炒

青菜

98.8

汤

木耳鱼圆汤

煮

木耳

2

鱼圆

23.7

辅食

香蕉

香蕉

100

4.5

（星期三）

清明节放假

4.6

（星期四）

社会实践活动

4.7

（星期五）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

大排

烧

大排

82

小荤

土豆肉丝

炒

土豆丝

63.2

青椒丝

7.9

精肉丝

19.8

蔬菜

油面筋白菜

炒

油面筋

3.9

白菜

102.8

汤

紫菜蛋汤

煮

紫菜

5

鸡蛋

10

辅食

酸奶

酸奶

100