第7周2023.3.20-3.24

日期

类别

品名

烹调方式

主配料

克重（生重g）

1-3年级

4-6年级

3.20

（星期一）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧肉

烧

腿肉

102

小荤

莴苣炒肉丝

炒

莴苣片

63

精肉丝

24

蔬菜

包菜丝木耳

炒

包菜丝

100

干木耳

2

汤

番茄蛋汤

煮

番茄

24

鸡蛋

10

辅食

手撕面包

手撕面包

100

3.21

（星期二）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧牛肉土豆

烧

牛肉

71

土豆块

40

小荤

黄瓜炒肉丝

炒

黄瓜片

63

胡萝卜片

32

精肉丝

24

蔬菜

清炒白菜

炒

大白菜

103

汤

冬瓜汤

煮

冬瓜片

15

辅食

红糖发糕

蒸

红糖发糕

100

3.22

（星期三）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

椒盐仔排

炸

仔排

80

小荤

番茄炒蛋

炒

番茄

71

鸡蛋

30

蔬菜

炒青菜

炒

大青菜

100

汤

鱼圆木耳汤

煮

鱼圆

24

干木耳

2

辅食

酸奶

酸奶

100

3.23

（星期四）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧鸡腿

烧

鸡腿

81

小荤

玉米肉丁

炒

玉米

71

肉丁

24

青豆

4

蔬菜

清炒毛白菜

炒

毛白菜

103

汤

豆腐平菇

煮

嫩豆腐

15

平菇

10

辅食

小圆饼

小圆饼

100

3.24

（星期五）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧大排

烧

大排

80

小荤

宫保鸡丁

烧

土豆丁

55

胡萝卜丁

12

青椒丁

8

鸡丁

28

蔬菜

清炒菠菜

炒

菠菜

100

汤

紫菜蛋汤

煮

紫菜

5

鸡蛋

10

辅食

沃柑

沃柑

100