第周2023.3.13-3.17

日期

类别

品名

烹调方式

主配料

克重（生重g）

1-3年级

4-6年级

3.13

（星期一）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧肉

烧

腿肉

80

小荤

土豆炒肉丝

炒

土豆丝

55

青椒丝

15

精肉丝

35

蔬菜

白菜油面筋

炒

大白菜

110

油面筋

10

汤

萝卜汤

煮

白萝卜片

15

辅食

桂花糕

蒸

桂花糕

100

3.14

（星期二）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

咸鸭腿

烧

咸鸭腿

80

小荤

杏鲍菇片炒肉丝

炒

杏鲍菇片

65

木耳

2

精肉丝

35

蔬菜

清炒菠菜

炒

菠菜

110

汤

番茄蛋汤

煮

番茄

15

鸡蛋

10

辅食

小圆饼

小圆饼

100

3.15

（星期三）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧面筋塞肉

烧

面筋

35

肉糜

65

小荤

土豆炒鸡丁

炒

土豆丁

55

青椒丁

15

鸡丁

35

胡萝卜丁

20

蔬菜

青菜百叶

炒

青菜

110

百叶

10

汤

香菇豆腐汤

煮

香菇

10

豆腐汤

15

辅食

沃柑

沃柑

100

3.16

（星期四）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧鸡腿

烧

鸡腿

80

小荤

黄瓜炒肉丝

炒

黄瓜片

55

胡萝卜片

20

精肉丝

35

蔬菜

毛白菜

炒

毛白菜

110

汤

紫菜蛋汤

煮

紫菜

5

鸡蛋

10

辅食

香菇菜包

蒸

香菇菜包

100

3.17

（星期五）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

仔排

炸

仔排

80

小荤

肉末茄子

烧

肉糜

35

茄子

65

蔬菜

包菜

炒

包菜

110

汤

香菇小青菜

煮

香菇丝

10

小青菜

15

辅食

枣泥小蛋糕

枣泥小蛋糕

100