第14周2022.11.28-12.2

日期

类别

品名

烹调方式

主配料

克重（生重g）

1-3年级

4-6年级

11.28

（星期一）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧大排

烧

鲜大排

80

小荤

花菜炒肉丝

炒

花菜片

55

干木耳

2

精肉丝

35

大蒜段

15

蔬菜

清炒菠菜

炒

菠菜

110

汤

紫菜蛋汤

煮

鸡蛋

15

紫菜

5

辅食

手撕面包

手撕面包

100

11.29

（星期二）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧狮子头

烧

狮子头

80

小荤

玉米青豆肉丁

炒

玉米粒

55

肉丁

35

青豆

20

蔬菜

清炒青菜

炒

青菜

110

汤

榨菜蛋汤

煮

榨菜

10

鸡蛋

15

辅食

香蕉

香蕉

100

11.30

（星期三）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧牛肉茭白

烧

牛肉丁

55

茭白丁

35

小荤

鱼香肉丝

炒

精肉丝

35

土豆丝

50

胡萝卜丝

20

青椒丝

15

洋葱丝

15

蔬菜

包菜粉丝

炒

包菜

110

粉丝

10

汤

鸭血豆渣饼汤

煮

鸭血

10

嫩豆腐

10

豆渣饼

5

辅食

沙琪玛

沙琪玛

100

12.1

（星期四）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

油炸肉肠

炸

肉肠

80

小荤

鱼面筋火腿肠

炒

鱼面筋

60

火腿肠丁

35

蔬菜

白菜百叶丝

炒

白菜

110

百叶丝

10

汤

萝卜汤

煮

白萝卜片

15

辅食

酸奶

酸奶

100

12.2

（星期五）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧鸡腿

烧

鸡腿

80

小荤

大蒜胡萝卜肉丝

炒

胡萝卜丝

55

精肉丝

35

大蒜段

15

咸菜

10

蔬菜

清炒菠菜

炒

菠菜

110

汤

香菇青菜肉糜

煮

香菇

10

青菜

10

肉糜

10

辅食

虎头包

蒸

虎头包

100