第12周2022.11.14-11.18

日期

类别

品名

烹调方式

主配料

克重（生重g）

1-3年级

4-6年级

11.14

（星期一）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧基围虾

烧

基围虾

80

小荤

鱼豆腐烧精肉丝

炒

鱼豆腐

60

干木耳

3

精肉丝

35

蔬菜

清炒青菜

炒

青菜

110

汤

番茄鸡蛋汤

煮

番茄

15

鸡蛋

10

辅食

虎头包

蒸

虎头包

100

11.15

（星期二）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧肉

烧

腿肉

80

小荤

土豆肉丝

炒

土豆丝

60

青椒丝

20

精肉丝

35

蔬菜 

清炒大白菜

炒

大白菜

110

汤

白萝卜肉糜汤

煮

白萝卜片

15

肉糜

10

辅食

沙琪玛

沙琪玛

100

11.16

（星期三）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

油炸肉肠

炸

肉肠

80

小荤

鸡丁玉米

炒

玉米粒

60

鸡丁

35

青豆子

20

蔬菜

清炒菠菜

炒

菠菜

110

汤

鸭血豆渣饼汤

煮

鸭血

15

豆渣饼

10

辅食

手撕面包

手撕面包

100

11.17

（星期四）

主食

白米饭

蒸

大米

大荤

红烧鸡腿

烧

鸡腿

80

小荤

黄瓜炒火腿肠

炒

黄瓜片

60

火腿肠片

35

胡萝卜片

20

蔬菜

清炒包菜丝

炒

包菜丝

110

汤

紫菜蛋汤

煮

紫菜

5

鸡蛋

10

辅食

桔子

桔子

100

11.18

（星期五）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧大排

烧

丁骨大排

80

小荤

肉糜茄子

炒

肉糜

35

茄子

60

蔬菜

清炒生菜

炒

生菜

110

汤

冬瓜榨菜汤

煮

冬瓜片

15

榨菜

10

辅食

扬州包子

蒸

扬州包子

100