第11周2022.4.24-4.29

日期

类别

品名

烹调方式

主配料

克重（生重g）

1-3年级

4-6年级

4.24

（星期日）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

面筋塞肉

烧

油面筋

35

肉糜

55

小荤

莴苣蘑菇肉片

炒

莴苣片

55

蘑菇片

10

精肉片

35

素菜

蒜泥生菜

炒

蒜泥

5

生菜

110

辅食

小圆饼

小圆饼

100

4.25

（星期一）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧鸡腿

烧

鸡腿

80

小荤

蒜苗肉丝

炒

蒜苗

55

精肉丝

35

素菜

苋菜皮蛋

炒

苋菜

110

皮蛋

5

辅食

苹果

苹果

100

4.26

（星期二）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

糖醋排骨

烧

排骨

80

小荤

金针菇炒鸡蛋

炒

金针菇段

60

青椒

30

鸡蛋

35

素菜

木耳白菜

炒

木耳

2

白菜

110

辅食

奶黄包

奶黄包

100

4.27

（星期三）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧肉

烧

腿肉块

80

小荤

鱼香肉丝

炒

土豆丝

45

胡萝卜丝

20

洋葱丝

10

青椒丝

10

精肉丝

35

素菜

青菜油面筋

炒

青菜

110

油面筋

10

辅食

香梨

香梨

100

4.28

（星期四）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧大排

烧

大排

80

小荤

花菜木耳培根

炒

花菜

60

木耳

2

培根

35

素菜

清炒油麦菜

炒

油麦菜

110

辅食

小米糕

蒸

小米糕

100

4.29

（星期五）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

卤香鸭腿

烧

鸭腿

80

小荤

韭黄肉丝

炒

韭黄

80

红椒丝

10

精肉丝

35

素菜

菠菜

炒

菠菜

110

辅食

圣女果

圣女果

100