第4周2022.3.7-3.11

日期

类别

品名

烹调方式

主配料

克重（生重g）

1-3年级

4-6年级

3.7

（星期一）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

丁骨大排

烧

大排

80

小荤

莴苣炒肉丝

炒

莴苣丝

50

胡萝卜丝

20

精肉丝

35

素菜

水芹百叶丝

炒

水芹

110

百叶丝

10

汤

冬瓜虾米汤

煮

冬瓜片

15

虾米

10

辅食

玉米段

蒸

玉米段

100

3.8

（星期二）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

鸡米花

炸

鸡米花

80

小荤

鱼香肉丝

炒

土豆丝

45

胡萝卜丝

25

洋葱丝

15

青椒丝

15

精肉丝

35

素菜

清炒茼蒿

炒

茼蒿

110

汤

鸭血豆腐汤

煮

豆腐

10

鸭血

10

豆渣饼

10

辅食

香蕉

香蕉

100

3.9

（星期三）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

面筋塞肉

烧

油面筋

35

肉糜

55

小荤

玉米鸡丁

炒

玉米粒

55

胡萝卜丁

20

鸡丁

35

素菜

青菜

炒

青菜

110

汤

金针菇蛋汤

煮

金针菇

15

鸡蛋

10

辅食

苹果

苹果

100

3.10

（星期四）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧肉

烧

腿肉

80

小荤

黄瓜炒肉丝

炒

黄瓜片

55

精肉丝

35

素菜

木耳大白菜

炒

干木耳

2

大白菜

110

汤

咸菜豆腐汤

煮

咸菜

10

豆腐

15

辅食

沙琪玛

沙琪玛

100

3.11

（星期五）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧鸭边腿

烧

鸭边腿

80

小荤

肉糜茄子块

烧

肉糜

35

茄子块

60

素菜

油面筋包菜

炒

油面筋

10

包菜

110

汤

番茄蛋汤

煮

番茄

15

鸡蛋

10

辅食

芦柑

芦柑

100