第17周2021.12.20-12.24

日期

类别

品名

烹调方式

主配料

克重（生重g）

1-3年级

4-6年级

12.20

（星期一）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

卤香鸭腿

烧

鸭腿

80

小荤

芦笋炒肉丝

炒

芦笋

55

胡萝卜丝

30

精肉丝

35

素菜

青菜油豆腐

炒

青菜

110

油豆腐丝

15

汤

冬瓜海带汤

煮

冬瓜片

15

海带丝

10

辅食

苹果

苹果

100

12.21

（星期二）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

丁骨大排

烧

大排

80

小荤

虾仁玉米

炒

青虾仁

35

玉米

60

红椒丁

15

青豆

20

素菜

毛白菜油面筋

炒

毛白菜

110

油面筋

15

汤

鱼圆海鲜汤

煮

鱼圆

10

木耳

2

海鲜菇段

10

辅食

春卷

炸

春卷

100

12.22

（星期三）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

鸡米花

炸

鸡米花

80

小荤

韭黄炒肉丝

炒

韭黄

65

红椒丝

10

精肉丝

35

素菜

蒜泥菠菜

炒

菠菜

110

蒜泥

2

汤

鸭血汤

煮

鸭血

10

豆渣饼

15

辅食

香蕉

香蕉

100

12.23

（星期四）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

糖醋排骨

烧

排骨

80

小荤

杏鲍菇炒肉丝

炒

杏鲍菇片

55

胡萝卜片

15

大蒜段

10

精肉丝

35

干木耳

2

素菜

蒜泥生菜

炒

生菜

110

蒜泥

2

汤

萝卜汤

煮

白萝卜片

15

辅食

手撕面包

手撕面包

100

12.24

（星期五）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

红烧肉圆

烧

肉圆

80

小荤

茭白肉丝

炒

茭白丝

65

青椒丝

10

红椒丝

10

精肉丝

35

素菜

水芹百叶

炒

水芹

110

百叶丝

10

汤

番茄蛋汤

煮

番茄

15

鸡蛋

10

辅食

桔子

桔子

100