第13周2021.11.22-11.26

日期

类别

品名

烹调方式

主配料

克重（生重g）

1-3年级

4-6年级

11.22

（星期一）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

糖醋排骨

烧

排骨

80

80

小荤

茭白炒肉丝

炒

精肉丝

35

35

茭白丝

55

55

青椒丝

15

15

素菜

蒜泥生菜

炒

生菜

110

110

蒜泥

5

5

汤

冬瓜虾米汤

煮

冬瓜片

15

15

虾米

10

10

辅食

手撕面包

手撕面包

100

100

11.23

（星期二）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

百叶卷肉

蒸

百叶

25

25

肉糜

55

55

小荤

玉米鸡丁

炒

玉米粒

55

55

青豆

15

15

红椒丁

10

10

鸡丁

35

35

素菜

青菜

炒

青菜

110

110

汤

萝卜排骨汤

煮

萝卜

15

15

排骨

10

10

辅食

桔子

桔子

100

100

11.24

（星期三）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

基围虾

烧

基围虾

80

80

小荤

韭黄炒蛋

炒

韭黄

70

70

鸡蛋

35

35

素菜

白菜面筋

炒

毛白菜

110

110

面筋

10

10

汤

番茄菌菇汤

煮

番茄

10

10

金针菇

10

10

辅食

玉米段

蒸

玉米段

100

100

11.25

（星期四）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

面筋塞肉

烧

面筋

25

25

肉糜

55

55

小荤

西芹炒肉丝

炒

西芹

55

55

杏干丝

20

20

精肉丝

35

35

素菜

油麦菜

炒

油麦菜

110

110

汤

鸭血汤

煮

鸭血

10

10

豆腐

15

15

豆渣饼

10

10

辅食

香蕉

香蕉

100

100

11.26

（星期五）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

金粉翅中

炸

翅中

80

80

小荤

肉末粉丝

炒

肉末

35

35

粉丝

50

50

包菜丝

10

10

素菜

木耳大白菜

炒

干木耳

2

2

大白菜

110

110

汤

小青菜菌菇汤

煮

香菇丝

10

10

小青菜

15

15

辅食

南瓜

蒸

南瓜

100

100