第9周2021.10.25-10.29

日期

类别

品名

烹调方式

主配料

克重（生重g）

1-3年级

4-6年级

10.26

（星期二）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

百叶卷肉

蒸

百叶

40

40

肉糜

40

40

小荤

青椒炒肉丁

炒

青椒丁

20

20

茭白丁

60

60

胡萝卜丁

10

10

精肉丁

40

40

素菜

青菜炒油豆腐丝

炒

大青菜

110

110

油豆腐丝

10

10

汤

冬瓜海带虾米汤

煮

冬瓜

20

20

海带丝

10

10

虾米

3

3

辅食

香蕉

香蕉

100

100

10.27

（星期三）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

丁骨大排

烧

大排

80

80

小荤

宫保鸡丁

炒

土豆丁

55

55

胡萝卜丁

15

15

青椒丁

15

15

鸡丁

35

35

素菜

油面筋白菜

炒

油面筋

10

10

大白菜

110

110

汤

鸭血木耳汤

煮

鸭血

15

15

木耳

2

2

辅食

山芋

蒸

山芋

100

100

10.28

（星期四）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

面筋塞肉

烧

面筋

25

25

肉糜

55

55

小荤

茭白炒牛肉丝

炒

茭白丝

40

40

青椒丝

15

15

胡萝卜丝

15

15

精牛肉丝

35

35

素菜

清炒包菜

炒

包菜

110

110

汤

番茄蛋汤

煮

番茄

15

15

鸡蛋

10

10

辅食

桔子

桔子

100

100

10.29

（星期五）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

糖醋排骨

烧

排骨

80

80

小荤

肉末粉丝

炒

肉糜

35

35

粉丝

40

40

包菜丝

10

10

素菜

蒜泥生菜

炒

生菜

110

110

蒜泥

5

5

汤

香菇豆腐汤

煮

香菇丝

10

10

豆腐

15

15

辅食

扬州包子

蒸

扬州包子

100

100