第4周2021.9.22-9.24 | ||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重(生重g) | |
1-3年级 | 4-6年级 | |||||
9.22 (星期三) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 富贵翅中 | 烧 | 翅中 | 80 | 80 | |
小荤 | 咖喱肉丁 | 炒 | 精肉丁 | 40 | 40 | |
土豆丁 | 50 | 50 | ||||
胡萝卜丁 | 15 | 15 | ||||
青椒丁 | 5 | 5 | ||||
洋葱丁 | 10 | 10 | ||||
素菜 | 韭菜绿豆芽 | 炒 | 韭菜 | 20 | 20 | |
绿豆芽 | 110 | 110 | ||||
汤 | 红枣银耳羹 | 煮 | 红枣 | 8 | 8 | |
银耳 | 10 | 10 | ||||
枸杞 | 5 | 5 | ||||
辅食 | 奶黄包 | 奶黄包 | 100 | 100 | ||
9.23 (星期四) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 红烧基围虾 | 烧 | 基围虾 | 80 | 80 | |
小荤 | 红烧百叶肉片 | 烧 | 百叶 | 50 | 50 | |
肉片 | 40 | 40 | ||||
干木耳 | 2 | 2 | ||||
素菜 | 生菜 | 炒 | 生菜 | 110 | 110 | |
红椒片 | 10 | 10 | ||||
汤 | 肉末蛋汤 | 煮 | 肉末 | 10 | 10 | |
鸡蛋 | 15 | 15 | ||||
辅食 | 苹果 | 苹果 | 100 | 100 | ||
9.24 (星期五) | 主食 | 白米饭 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 糖醋排骨 | 烧 | 排骨 | 80 | 80 | |
小荤 | 西葫芦炒肉丝 | 炒 | 西葫芦 | 60 | 60 | |
胡萝卜片 | 20 | 20 | ||||
精肉丝 | 40 | 40 | ||||
素菜 | 木耳大白菜 | 炒 | 干木耳 | 2 | 2 | |
大白菜 | 110 | 110 | ||||
汤 | 鸭血豆腐汤 | 煮 | 豆腐 | 20 | 20 | |
豆渣饼 | 10 | 10 | ||||
鸭血 | 15 | 15 | ||||
香菜 | 1 | 1 | ||||
肉末 | 15 | 15 | ||||
辅食 | 小米糕 | 蒸 | 小米糕 | 100 | 100 |
第四周菜谱
发布时间:2021-09-26
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来源:原创
录入者:颜建军
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