第2周2021.9.6-9.10

日期

类别

品名

烹调方式

主配料

克重（生重g）

1-3年级

4-6年级

星期一

（9.6）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

红烧鸡块

烧

鸡块

80

80

小荤

西葫芦炒肉片

炒

 精肉片

30

30

西葫芦块

90

90

胡萝卜片

10

10

素菜

清炒毛白菜

炒

毛白菜

110

110

汤

西红柿蛋汤

煮

西红柿

15

15

鸡蛋

10

10

辅食

扬州菜包

蒸

菜包

40

40

星期二

（9.7）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

红烧排骨

烧

排骨

80

80

小荤

生瓜炒肉片

炒

精肉片

30

30

生瓜片

80

80

胡萝卜片

10

10

木耳（水发）

5

5

素菜

蒜泥生菜

炒

生菜

110

110

蒜泥

1

1

汤

榨菜木耳蛋汤

煮

榨菜

15

15

木耳（水发）

5

5

鸡蛋

10

10

辅食

香蕉

香蕉

100

100

星期三

（9.8）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

香酥鸡排

炸

鸡排

80

80

小荤

冬瓜烧肉

炒

冬瓜片

65

65

精肉丝

30

30

木耳（水发）

5

5

素菜

上汤苋菜

炒

苋菜

110

110

汤

小青菜豆腐汤

煮

小青菜

10

10

豆腐

5

5

豆渣饼

5

5

辅食

红糖发糕

蒸

红糖发糕

100

100

星期四

（9.9）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

百叶卷肉

蒸

百叶卷肉

80

80

小荤

西芹虾糕

炒

西芹

60

60

虾糕

30

30

胡萝卜丝

10

10

素菜

油豆腐白菜

炒

油豆腐

10

10

白菜

110

110

汤

冬瓜海带汤

煮

冬瓜片

15

15

海带丝

10

10

辅食

玉米棒

蒸

玉米段

100

100

星期五

（9.10）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

红糖基围虾

烧

基围虾

80

80

小荤

地瓜炒肉片

炒

地瓜片

70

70

精肉片

30

30

木耳（水发）

5

5

素菜

上海大青菜

炒

大青菜

110

110

汤

紫菜鸡蛋汤

煮

紫菜

5

5

鸡蛋

10

10

辅食

苹果

苹果

100

100