我国的国宝—熊猫是家喻户晓的，而千年古镇焦溪也有“国宝”—二花脸猪

 二花脸猪，对于这种猪大家应该对它的了解有多少呢？在很久以前二花脸猪生活在焦溪舜山。

二花脸猪历史悠久，在上个世纪八十年代的时候曾被列为“国宝”有着“一家煮肉十家香”的美誉。很多人会问：“为什么会差点灭绝呢？”“又是怎么处理的呢？”由于生长期长，产肉量远不及普通肉猪，市场效益不高，不少农户纷纷改养其他品种，导致原先占主导地位的本土猪失去了市场。  为抢救国宝“二花脸”，2005年4月1日，由焦溪镇兽医站牵头成立的焦溪“二花脸”猪专业合作社，积极发展“二花脸”种源产业。如今，合作社不但保住了猪种，更在为“二花脸”大规模推向市场不断努力，以实现保种、致富双赢。

它有两只长长的大耳朵，身上的皱纹特别多。额头上有两道皱纹，很像“二”这个字，我想这可能也是有这个名字的理由之一吧！你别看它长相不咋样，但它的价格是十分的昂贵。一只小猪就卖到1000多元呢。

之所以它被誉为“世界产崽之王”，是因为一只纯种二花脸母猪，一胎最多可以产30多只小猪崽；而普通的母猪，一胎只能产有10多只小猪崽，产崽数和普通母猪是天壤之别。

它为我们焦溪贡献出了一份力量。焦溪的二花脸扣肉可是远近闻名，家喻户晓的。吃了都说好吃！还要吃……

二花脸猪虽说在我们身边，对于我们来说，是微不足道；但是，生活中缺少了二花脸猪这一生物，生活也将会是多么的无趣……