科学组集体教材研读
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班级
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五年级
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学科
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科学
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解读人
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黄海龙、戴龙新、韩卫平、
颜建军
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时间
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2010.4.28
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解读
内容
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《感觉》
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学情分析
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眼睛、皮肤、耳朵、鼻子、舌头等是人体重要的感觉器官，感官接受到的刺激经大脑的分析处理后，人才能感觉器官。这就是感觉形成的机理，也是本课教学的重点。本课的教学，就是要从学生的前认知识入手，通过一系列的实验和资料阅读，使学生的认知达到高一级水平，完成本课的教学目标——人体的各种感觉是对外界的各种刺激的反应。
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我的
解读
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本课主要教学内容有三个部分：
第一部分，说明感觉是人的神经活动，指出产生感觉的生理机制。
第二部分，具体介绍视觉、听觉、触觉、嗅觉产生的机理以及嗅觉与味觉的密切关系，该部分内容有四个主要方面构成：
第一方面，认识视觉的产生。教材先让学生识图，并说出看到了什么。通过纷繁复杂的图案中找到“埋藏”在其中的数字或图形，使学生从神经系统功能的角度认识到眼睛是接受光线刺激的感觉器官，刺激产生的信号通过视神经（传入神经）传入大脑，大脑对图案进行分析后可以弄清楚信号传来的意义，人就产生了视觉。人类从外界获得的信息量90%来自双眼。同时指出，有时眼睛接受的信号也具有欺骗性，常常会产生视觉误差，比如两个圆柱体各自的高与直径其实是相等的，但初上看去却有差别。而大脑要经过训练，才会变得更聪明，才会对信息形成真实的判断。
第二方面，认识听觉的产生。指出耳朵是接受声音刺激的感觉器官，刺激产生的信号通过听神经（传入神经）传入大脑，大脑可以识别声音的意义，人就产生了视觉。
第三方面，认识触觉的产生，指出大脑接受来自皮肤的刺激信息后，能产生冷热、疼痛、压力等感觉。
第四方面，认识嗅觉和视觉的产生。教材安排了鼻子与舌头共同参加的识别液体活动和舌头独自参加的识别液体活动，从中揭示嗅觉与味觉的密切关系，即嗅觉增强味觉的感受。同时，还利用图片介绍了嗅觉与味觉产生的过程，展现了他们形成的机理。
第三部分，总体概括了人体反应的过程，即从感官到获得感觉的过程，这与上一课内容构成一个整体。
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科学组集体备课教案 施教时间_________
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课题
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感觉
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第__课时
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主备人
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教学
目标
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过程与方法 ：
1、能够通过阅读、观察有关资料及图片或小实验了解感觉的形成原理。
2、学会探究视觉、触觉、味觉和嗅觉等的形成过程。
科学知识 ：
1、了解各种感官的作用。
2、知道人体的各种感觉是对外界的反应。
情感态度与价值观 ：
1、愿意合作和交流。
2、能倾听和尊重其他同学的不同观点和评议。
3、了解科学探究的结果是可以重复验证的。
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教学
重难点
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教学重点：知道人体的各种感觉是对外界的反应 。
教学难点：认知错觉。
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课前准备
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一次性杯子、视频及音乐资料、醋、盐水、糖水、苦丁茶（酸、咸、甜、苦等四种基本味道）、吸管、水等
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教学过程
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媒体使用及修改
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一、复习导入：
1、提问：上节课我们研究了什么。
二、新课导入
1、出示图片，我们先来看、听、想，请一-二位同学说说刚才你看到了什么？听到了什么？想到了什么？
2、问：你是通过什么器官知道的？
3、问：除了视觉、听觉，你还知哪些认识周围世界的能力？板：感觉
4、问：视觉，听觉，嗅觉，味觉、触觉它们对应的感觉器官是什么啊？（板书：眼—视觉，耳—听觉，鼻—嗅觉，舌—味觉 皮肤—触觉）
二、认识视觉产生
1、请同学观察两张图片，你看到什么？
2、讲解视觉产生，阅读书本的资料。
3、眼睛看到的都是正确的吗？眼睛会不会出错呢？
4、观看容易产生错觉的图片。根据图片提问有关问题
5、为什么产生不一样视觉呢？
6、小结：光线刺激产生的信号必须通过视神经传入大脑皮层的视觉中枢，在视觉中枢的提供同参与下才能产生视觉，大脑经过处理分析后才能弄清图象的含义。大脑处理信号时，也会产生失误，作出错误判断，所以我们看不清楚物体的真相时，，要动手做一做，用手量一量，测一测，比一比，帮助大脑正确判断，形成对物体准确认识。
探究活动一：两个圆住体各自的高与直径相等？ 动手用尺子量一量
三、了解触觉觉形成的机理
探究活动二：
(1)甲同学蒙上眼睛，伸出一只手掌给乙同学用尖的铅笔戳一下，让甲同学汇报是什么东西接触手掌心。
（2）问为什么蒙上眼睛同学什么没看见，却知道他手掌心接触什么物品？
（3）说明：触觉是通过手去触摸，而触觉神经再将信号传递给大脑，大脑对此作出处理和分析，从而产生听了触觉。
四、了解嗅觉、味觉形成的机理
探究活动三:
(1)游戏：甲同学蒙上眼睛，乙同学给甲同学先闻闻各种杯里的液体然后用吸管吸尝尝各种杯里的液体，看看甲同学能正确判断几种液体。
（2） 提问：刚才的游戏里，你身体的哪些器官起到了作用？起到了什么作用呢？
（3）说明：
嗅觉是通过鼻子去闻，而嗅觉神经将信号传递给大脑，大脑对此作出处理和分析，从而产生了嗅觉
味觉是通过舌头去尝，而味觉神经再将信号传递给大脑，大脑对此作出处理和分析，从而产生听了味觉。
（4）小结：味觉和嗅觉是密切联系的，平时我们看到色香味俱全的事物时，食欲大增，是嗅觉和味觉共同作用的结果。以后要描写一个物体时要尽可能多调动各种感觉器官，才能得出比较全面的结论
五、总结
1、提问：通过刚才一系列的活动，你有什么收获？假如没有了感觉，会怎么样？
2、提问：我们的感觉可以完全相信吗？
六、巩固拓展
1、出示图画，让学生进行目测判断
2、连一连
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板
书
设
计
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视觉
听觉
感觉 触觉
嗅觉
味觉
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