“和爱”校园需要保障 食堂工作倍受重视
——记焦溪小学新学期第一次食堂工作会议
食堂工作是学校的一项基础性和保障性工作，关系到学校师生的身心健康。9月10日下午，学校召集相关人员召开了新学期第一次食堂工作会议。李新伟校长、吴建宏副校长、总务处周志鹏主任全程参与会议，让所有食堂工作人员感受到了学校对这项工作的高度重视。
周主任对工作人员提出了明确的操作要求，要求大家必须做到统一服装，戴好口罩帽子，各室物品摆放整洁有序，食品留样数量充足等。会议上，吴校长再次结合平日观察，作了相应的强调与补充。他考虑周到，分析细致，给与会职工提供了一次较好的学习机会。
安全，是学校的头等大事。如何管理，如何工作，才能办出“让学生满意，让家长放心”的食堂呢？李校长在会议上如是说：一要更新学生食堂的经营管理理念。从经营管理上要适应学校发展的要求，坚持以学生为本，为学生提供卫生、温馨、舒适的就餐环境。二要加强食品安全管理，落实食品安全责任制。提高全体员工的安全意识和责任意识。三要提高员工业务素质。在保证饭菜安全卫生的前提下，要讲求饭菜的营养价值，合理搭配原材料，增加花样品种，为学生做出高营养价值的饭菜，满足广大学生的需求。
会后，所有工作人员都表示：学校领导如此重视如此关心，我们定将竭尽全力，确保卫生安全，让学校食堂工作再上新台阶，为“和爱”校园的创建提供最基本的后勤保障。（焦溪小学供稿 撰稿：韩红艳 摄影：颜建军 审稿：牟文娟）
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